Découvrez notre carte de saison et nos menus du midi.

Menu Complet: Notre menu élaboré avec des produits d'exception.

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Prix en francs suisses  |  TVA 8.1% et service inclus
La Carte des Boissons — Café de la Vigne

Les boissons

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Minérales en bouteille

Allegra ou Passugger4.7 dl6.007.7 dl8.50
Henniez gommée4.7 dl6.507.7 dl9.00

Fait maison

Thé froid maison du moment3 dl5.00

Sodas

Vivi-Kola3.3 dl5.00
Vivi-Kola Zéro3.3 dl5.00
Schweppes Bitter Tonic2.5 dl4.50
Schweppes Bitter Lemon2.5 dl4.50

Jus de fruits

Opaline poire-coings2.5 dl6.00
Opaline abricot2.5 dl6.00
Opaline pomme2.5 dl6.00

Bitter

Bitter San Pellegrino1 dl4.50

Apéritifs

Blanc cassis1.5 dl5.00
Campari25% · 4 cl5.50
Campari Orange9.00
Ricard45% · 2 cl5.50
Le Pastis Larusée, Fenin45% · 2 cl6.50
Martini blanc15% · 4 cl6.50
Martini rouge15% · 4 cl6.50
Porto blanc20% · 4 cl6.50
Porto rouge19.50% · 4 cl6.50
Gentiane « La Marmotte »20% · 4 cl6.50
Cynar, Appenzeller16.5% · 4 cl5.50
Absinthe Kübler, Val-de-Travers53% · 4 cl6.50
Absinthe La Valote Martin, Boveresse54% · 4 cl7.50

Bières artisanales

Brasserie l’Avenir, La Chaux-de-Fonds · 3.3 dl

L’Essor, Blonde filtrée4.8%6.00
Le Grand Élan, Blanche non fltrée5%6.00
Renard, Ambrée non fltrée5%6.50
Pause, Blonde0.0%6.00

Cocktails

Cocktail Signature13.00
Mocktail Signature11.00
Aperol Spritz12.00
Yuzu Spritz12.00
St-Germain Spritz12.00
Campari Spritz12.00
Spritz 0.0%11.00
Yuzu Spritz 0.0%11.00

Vins au verre · 1 dl

Blanc

Chasselas, Goutte d’Or, Caves du Prieuré4.50
Chardonnay Signature, Bouvet-Jabloir8.50
Pinot Gris, Domaine de Chambleau8.50
Assemblage « Art & Passion », Café de la Vigne5.50

Rosé

Œil-de-Perdrix AOC, Caves du Prieuré6.90
Aimé, by Roquesante, IGP Méditerranée5.00

Rouge

Magie Noire, Caves du Prieuré8.50
Pinot Noir Légende, Bouvet-Jabloir6.90
Cuvée Pénélopé, Domaine de Chambleau8.50
Assemblage « Art & Passion », Café de la Vigne7.50

Vins d’ailleurs

Saint-Émilion bio, Château La Mauriane9.00
Rouge « Coup de Cœur », Crozes-Hermitage9.00

Effervescents

Mousseux Rosé Brut, Caves du Prieuré9.00
Prosecco Val d’Oca, Millesimato Brut DOCG5.00

Gins & tonics

Gintiane Larusée, Fenin41%14.00
Hendrick’s41.4%13.00

Garniture au choix : citron jaune, concombre ou poivre rose

Whiskys

4 cl

Seven Seals Port Wood Single Malt, Nidwald46%13.00
Oban 14 Years Single Malt43%14.00

Rhums

4 cl

Brun, Swiss RUM1823, Zoug40%14.00
Zacapa Grand Reserva 2340%14.00

Digestifs

4 cl

Poire Williams, Abricot, Vieille Prune, Esprit de FramboiseDistillerie Beyeler Auvernier · 41%9.50
Prune Grasse, Coing, Distillerie Bouquard41%9.50
Marc d’Auvernier, Domaine des Lerins40%9.50
Grappa Riserva Sibona40%9.50
Cognac Remy Martin VSOP40%9.50
Cognac Léopold Gourmel (10 ans)41%14.50
Amaretto Disaronno28%9.50
Prunelle de Bourgogne35%9.50
Limoncello Cuore di Limone, Crêt-du-Locle35%9.50

VINS OUVERTS


1dl

Chasselas, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

Chasselas, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

4.50

Chardonnay Signature, Bouvet-Jabloir

Chardonnay Signature, Bouvet-Jabloir

8.50

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

5.50

Œil-de-Perdrix AOC, Caves du Prieuré

Œil-de-Perdrix AOC, Caves du Prieuré

6.90

Aimé - by Roquesante, IGP Méditerrannée

Aimé - by Roquesante, IGP Méditerrannée

5.00

Magie Noire, Caves du Prieuré

Magie Noire, Caves du Prieuré

8.50

Pinot Noir Légende, Bouvet-Jabloir

Pinot Noir Légende, Bouvet-Jabloir

6.90

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

7.50

Saint-Émilion Grand Cru

Saint-Émilion Grand Cru

9.00

Rouge « Coup de Coeur » Crozes-Hermitage

Rouge « Coup de Coeur » Crozes-Hermitage

9.00

Mousseux Rosé Brut, Caves Du Prieuré

Mousseux Rosé Brut, Caves Du Prieuré

9.00

Prosecco Val d’Oca, Millesimato Brut DOCG

Prosecco Val d’Oca, Millesimato Brut DOCG

5.00

LES BULLES

Mousseux Rosé Brut, Caves Du Prieuré

61.00

Mousseux, Azzerio, 0.0%

69.00

Champagne Brut Réserve, Taittinger, France

89.00

Prosecco Val d’Oca, Millesimato Brut DOCG

35.00

VINS EN BOUTEILLE


1dl

Chasselas, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

Chasselas, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

34.00

Chardonnay AOC, Caves du Prieuré

Chardonnay AOC, Caves du Prieuré

48.00

Chardonnay Signature, Bouvet-Jabloir

Chardonnay Signature, Bouvet-Jabloir

61.00

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

36.00

Œil-de-Perdrix AOC, Caves du Prieuré

Œil-de-Perdrix AOC, Caves du Prieuré

43.00

Aimé - by Roquesante, IGP Méditerrannée

Aimé - by Roquesante, IGP Méditerrannée

35.00

LES PINOTS NOIRS


Pinot Noir, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

Pinot Noir, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

48.00

Pinot Noir, Domaine des Lerins

Pinot Noir, Domaine des Lerins

59.00

Pinot Noir Légende, Bouvet-Jabloir

Pinot Noir Légende, Bouvet-Jabloir

48.00

LES PINOTS NOIRS ÉLEVÉS EN BARRIQUES


Pinot Noir, Caves du Prieuré

Pinot Noir, Caves du Prieuré

59.00

Le Secret de la Chapelle, Caves du Prieuré

Le Secret de la Chapelle, Caves du Prieuré

85.00

Domaine des Landions, Cailloutis/Landions

Domaine des Landions, Cailloutis/Landions

84.00 | 117.00

LES ASSEMBLAGES


Magie Noire, Caves du Prieur

Magie Noire, Caves du Prieur

61.00

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

Assemblage - « Art & Passion » Café de la Vigne

55.00

VINS D’AILLEURS


Saint-Émilion Grand Cru

Saint-Émilion Grand Cru

63.00

Rouge «Coup de Coeur» Crozes-Hermitage

Rouge «Coup de Coeur» Crozes-Hermitage

63.00

LES DESIRÉ ES


Chardonnay AOC, Caves du Prieuré

Chardonnay AOC, Caves du Prieuré

34.50

Pinot Noir, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

Pinot Noir, Goutte d’Or, Caves du Prieuré

34.50

F E S T I V I T É

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